Piccoli grandi cuochi

La scuola di cucina per bambini tenuta da Giancarlo Marabotti (Condotta Rebora Slow Food – Genova). Tanti i giovani chef che si sono cimentati nella marinatura delle alici con l’utilizzo di diversi aromi e nella panatura di pesce azzurro e totani al forno.

Molto soddisfatti anche i genitori che hanno seguito con interesse il lavoro dei loro “piccoli chef” e che hanno ricevuto da Giancarlo Marabotti le ricette eseguite durante il laboratorio.

 

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